每一个品牌，都会在消费的人心目当中留下一个印记，那丰草牧场的“印记”是什么呢？
丰草牧场是一家骆驼奶全产业链品牌，是拥有46年乳品历史传承的中国特色乳专家、中国高品质驼奶的引领者和生态营养健康生活方式的倡导者！拥有1万+峰骆驼、 20+战略级合作社、10万+亩有机牧场，是新疆驼奶行业最资深的黄埔军校。
丰草牧场乳业发韧于1978年陕西兴平乳品厂（凯达乳业前身），公司始终秉承“做国人放心特色乳”之初心，始终坚守“慢生长，绿发展”的企业经营理念，以诚信求生存，以质量谋发展。
从改革开放至今，专注于特色乳和驼奶产业的开拓与发展，陆续创建了陕西凯达乳业，伊犁雪莲乳业，和伊犁丰草牧场乳业。
丰草牧场乳业，是集团投资1.5亿、全面技术焕新、工艺革新的第3代乳制品工厂。坐落于新疆伊犁州霍城县，是一家集科研、生产、销售、服务为一体的现代化、标准化、规模化、专业化的骆驼乳制品生产基地。 2024年11月，伊犁哈萨克自治州党委书记杨秀理来厂视察，对丰草牧场集团想要做的全产业链品牌事业表达了高度认可。
公司现有3家乳品加工厂，4个运营公司，1个畜牧业骆驼养殖公司，4大天然牧场，20余家骆驼养殖基地，10745峰骆驼。
1978年，35岁的张文远秉持着：为了给国民带来天然、营养、健康、安全的乳制品的目标，从陕西兴平乳品厂(凯达乳业前身)开始了其为中国乳品事业奋斗的一生。
从1978年至1982年凯达乳业以秦岭北麓草坡为核心建设牧场、牧业合作社、自动化奶站，打造了国内领先的奶山羊繁育基地。在1983年至1987年间，作为中国第一批加工羊奶的企业，凯达乳业(前身陕西兴平乳品厂)在羊乳领域不断实现新品类的突破，完成多样化产品矩阵综合打造，自主研发“桂花牌”系列新产品畅销全国，连获市级、省级高品质的产品称号。
2000年前后，陕西开展驻边援疆政策，集团来到新疆伊宁考察：相较陕西，新疆伊宁拥有世界顶级的牧场资源。新疆伊宁地处伊犁河谷，而伊犁河谷位于世界公认的北纬 40°-50°的黄金奶源带上，全世界最优质的奶制品均出自这里。另外，伊犁河谷地貌十分独特，三面环山，面向西面的喇叭口迎接来自大西洋暖湿气流，让这里成为新疆乃至亚洲水域最为充足的地区。森林、草原、高山草甸、雪山、湖泊、戈壁...独特的小气候，多样的地貌形态，富饶的物产条件，纯净的天山雪水，孕育出了丰富的畜种资源，尤其是新疆骆驼孕育出的驼乳，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、维生素等多种营养元素，远超传统牛羊奶的营养价值，更符合现代人追求的自然、原生、营养的食品观。据当地哈萨克族牧民介绍，从西汉开始，他们就在伊犁河谷养骆驼，不仅骆驼养得好，骆驼产出的驼乳也是远近闻名。
带着做更好乳品质的决心，集团开始扎根新疆伊宁，2005年，集团与伊犁州人民政府正式签约，投资2000万，建立年产5000吨的乳品生产线，全力发展特色乳，专业加工驼乳，荣获“新疆农业名牌产品”等称号。丰草牧场集团第二代乳品工厂伊犁雪莲乳业开启了丰草牧场集团新的奋斗篇章。
2008年，雪莲乳业以年产量7000余吨优质乳品的成绩，成为西北地区有名的乳制品企业，同年与中国乳制品行业前列企业伊利集团、蒙牛集团达成战略合作，成为其供应商，同时作为原始黄金、华夏丝路、依巴特等多个知名驼乳品牌幕后代工生产工厂。集团的高品质的产品拥有了走出西北，走向更大世界的机会。 2015年，联合新疆大学、中国优质农产品行业协会等科研单位，研制开发出多款驼乳粉，发展了多个骆驼养殖基地，并大力补贴牧民养殖骆驼，建立稳定奶源，推进中国驼奶产业跨越式发展。 集团立足于行业前沿，以驼奶为产业主体，不忘初心，坚持走特色乳发展之路。2021年2月，伊犁哈萨克自治州党委常委热孜别克·哈木扎来厂视察，表达了高度赞赏。
数十年的深耕，集团在驼乳赛道上不断突破，培育了数十个销售过亿的驼奶产品，被誉为中国驼奶产业先行者，中国驼奶行业黄埔军校，荣获自治区重点有突出贡献的公司等多种奖项。
2022年，集团与伊犁州霍城县人民政府达成年产10000吨战略合作项目，在继陕西凯达乳业，伊犁雪莲乳业之后，投资1.5亿，建设了全面技术焕新、工艺革新第3代乳制品工厂：丰草牧场乳业。拥有千万级实验室，可完成超100项源头检测；具备沉浸式瞬时DSI杀菌技术，最大限度缩短杀菌时间，质量第一的情况下，减少热处理对奶质的影响；使用低温喷粉工艺，更优保留蛋白活性，保护奶质自身营养成分。
在公司发展45年之际，集团启动了品牌化、品质化、智能化、价值化、全产业链的“四化一链”战略布局，决心打造自己的全产业链品牌：“丰草牧场”。自此，以“丰草牧场”品牌为中心，以追求品质为根本，以智能智造为支撑，以价值领先为目标，进行养殖、生产、研发、销售全产业链一体化的高度融合，实现新一次腾飞。
2024年11月，伊犁哈萨克自治州党委书记杨秀理来厂视察，对丰草牧场集团想要做的全产业链品牌事业表达了高度认可。
46年来，公司一直走在行业前沿，为追求驼乳极致的新鲜营养而不断努力着，见证并扶持着诸多驼奶品牌和企业的成长与发展。
得奶源者得天下。为了追求世界一流品质，让国人喝上满意的好驼奶，丰草牧场把核心牧场锁定在世界四大草原之一，位于北纬40--50°的黄金奶源带——塞外江南伊犁河谷。
自有4大类牧场：湿地草场、荒漠草场、沙漠草场、紫花苜蓿田，分别位于图开沙漠、伊犁霍城县兰干镇五一牧场村、伊犁霍城县萨镇、博乐州伊犁州交界处赛里木湖附近。50余万亩的牧区，雪峰巍峨延绵不绝，林海茂密蓊郁苍翠，天山山脉生态草原，戈壁瀚海沙漠绿洲，自然资源极其丰富。远离城市工业污染，食物种类丰富，为骆驼的生长提供了良好的生态环境：吃的是丰富天然的中草药植物，喝的是富含珍稀矿物质的冰川雪水，住的是国家级自然保护区，独特的生长环境造就了这里的驼奶营养不膻，醇香浓厚。
丰草牧场集团采用半圈养半散养模式自养10745峰新疆双峰驼，拥有最大程度还原天然养殖的规模化牧场，母驼驼均休息面积大于25㎡，每天12小时快乐散养。散养骆驼佩戴德鲁伊科学技术研发型号为BADGE 4G的生物性数据采集终端，实时GPS定位追溯生命信息，科学管控骆驼放养。
截至2024年，集团拥有陕西凯达乳业、伊犁雪莲乳业、伊犁丰草牧场乳业三家工厂。2023年，伊犁雪莲乳业荣获新疆自治区农业产业化“重点有突出贡献的公司”称号。集团作为新疆纯驼乳粉执行标准DBS65/014的起草单位，丰草牧场严格实行新疆的执行标准DBS65/014-2023和质量管理体系规定要求ISO9001-2015。2024年，伊犁丰草牧场乳业有限公司产品入选“全国名特优新农产品”名录。
丰草牧场一直坚守“原生态、超营养、真健康”的产品理念，引进丹麦核心工艺和技术，全封闭式自动化乳粉生产线万级GMP净化车间，建立HACCP管理体系，136项标准检测，为食品安全提供保障。工厂距离牧场不到30分钟车程，最快6小时从挤奶到成粉。
经过多年的创新和努力，集团下生产的各类驼奶产品不断受到了政府、专家和社会各界人士的肯定与支持。在品质驼奶的践行之路上，我们始终不忘初心。丰草牧场集团下属伊犁丰草牧场乳业、伊犁雪莲乳业、陕西凯达乳业共获得以下荣誉称号：
同时取得伊犁驼乳地名品牌认证、中国有机产品认证、美国FDA认证、HACCP、ISO9001、GMP体系等认证资质。
丰草牧场坚持生驼乳是独一原料的产品制作原则，采用来自伊犁河谷的新疆双峰驼的生驼乳生产100%纯驼乳粉。在骆驼饲养过程中不催孕、不催乳，不打激素、抗生素，用原生态的散养模式为驼奶的卓越品质铸就坚实基础。每批次丰草牧场纯驼奶粉主动送检第三方权威检验测试的机构对驼奶粉做全面检测。
丰草牧场全脂纯驼乳粉为独立小条包装，一罐内含有21条，每条15g。冲调时，准备50-60℃左右的温开水，取一支乳粉倒入杯中，搅拌均匀即可饮用。
驼奶口感纯正，滴滴醇厚，入口会有微微咸和浓浓的奶香味儿。适合3岁以上年龄段人群饮用，少年儿童、爱美女士、加班熬夜、孕产妇、住院病人、体质虚弱、三高人群、中老年人，都能放心喝。
