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全球创始再晋级!蒙牛瑞哺恩“双Sn-2脑养分”划年代面世
发布时间:2025-10-21 13:42:03  来源:bob综合体育网站

  这不是一句标语,而是蒙牛瑞哺恩深植基因的行动指南。在这一理念驱动下,企业既在学术前沿积极探求,又着力建立将科研作用快速转化为产品应用的桥梁。

  10月14日,蒙牛集团与四川大学华西第四医院强强联手,一起揭牌建立了全国首个“生命前期养分与益生菌联合实验室”。这一里程碑式的协作,深度整合了高校的根底研讨优势与企业的工业转化实力,将科研焦点深度锁定在婴幼儿肠道菌群与神经发育的“肠-脑轴”研讨上。

  在同期举行的肠道菌群与神经发育学术论坛上,四川大学华西公共卫生学院何方教授标明:“婴幼儿来历的双歧杆菌可特异性作用于免疫、代谢及神经发育,健康价值明显,川大华西蒙牛联合团队从我国人肠道筛选出该类菌株,将经过多学科协作推进研讨转化,既聚集婴幼儿需求,也拓宽至全人群,研制更适合国人的新一代益生菌。”该实验室的建立,不只是蒙牛深耕“肠-脑轴”的最新注脚,更显示了其以多维科创驱动精准养分的行动力。

  而在此前不久,9月21–23日的北京全国养分科学大会上,亦见证了蒙牛在“肠-脑轴”研讨范畴的又一打破性发展。

  江南大学王兴国教授作为蒙牛—江南大学协作代表,揭露最新动物实证:长链多不饱满脂肪酸(PUFA)以sn-2位存在时,其在体内的保存、吸收与脑安排投递功率明显更高。这一发现,明晰提醒了Sn-2 ARA和Sn-2 DHA在促进婴幼儿脑养分吸收上的途径优势,直指精准脑发育的未来。

  随后,蒙牛宣告将此科学作用转化为产品——推出全球首款一起添加Sn-2 ARA与Sn-2 DHA的婴幼儿配方奶粉——蒙牛瑞哺恩亲益。这款产品以19项“黄金脑动力养分”与乳脂球膜(MFGM)协同,为婴幼儿大脑发育要害窗口期供应“高效供应+精准支撑”。

  奶粉职业的竞赛已逾越“成分叠加”,深化至“吸收功率”的底层逻辑。新生代爸爸妈妈对宝宝脑发育的等待,也从“泛泛弥补”晋级为“精准抵达”。咱们正一起见证一场婴幼儿养分科学的深化范式搬运。

  蒙牛瑞哺恩亲益的此番焕新,成为其在母乳仿生研讨范畴深耕不辍的又一力证。本年4月,全球首款Sn-2 DHA婴幼儿乳粉的面世,已让蒙牛瑞哺恩在我国乃至全球乳业,打响了脂肪科研的“新主力”,艾媒咨询的权威认证亦佐证了其全球创始位置。现在,瑞哺恩亲益再度打破,将DHA和ARA这两种要害PUFA一起以Sn-2方式归入配方,完成了对母乳天然吸收机制的深度破解与精妙仿生。

  那么,Sn-2位为何如此要害?王兴国教授团队的研讨提醒:人体消化体系在分化甘油三酯时,倾向于水解Sn-1和Sn-3位的脂肪酸,而Sn-2位脂肪酸则更易被保存,以2-单酰甘油方式直接吸收。这在某种程度上预示着,Sn-2位脂肪酸具有一起的“VIP通道”,能更高效、快速地转运,终究精准抵达大脑、视网膜等要害器官。动物实证标明,高Sn-2位DHA能明显提高大脑堆集,改进认知与空间回忆;Sn-2位ARA亦能高效添加大脑和视网膜ARA水平。发现一起可见,养分素的“结构及方式”决议其“吸收功率”。

  基于此深化洞悉与科学验证,蒙牛瑞哺恩亲益将DHA和ARA一起以Sn-2方式归入配方,将两大要害脑养分素的体内使用率提高至全球新高度。

  蒙牛奶粉事业部研制管理中心负责人刘正冬博士在大会现场,深化阐释了蒙牛此番布局的战略远见。他指出:“我国婴幼儿配方奶粉规范明确要求DHA与ARA至少1:1共添。已然咱们已完成Sn-2 DHA打破,为何不将Sn-2 ARA相同带给我国宝宝?”这番话不只印证了蒙牛对国家强制规范的严厉饯别,更提醒出其在科研布局上的前瞻性——不满足于单一成分的抢先,而是致力于构建全面、协同的仿生养分体系。

  此番晋级,蒙牛瑞哺恩亲益完成了DHA和ARA吸收功率的腾跃。Sn-2 DHA的吸收速度提高200%,吸收作用达152%。一起,蒙牛—江南大学团队开发的高Sn-2 ARA质料,其Sn-2位ARA占比高达45%以上,已十分挨近母乳天然水平(约42%),保证了杰出的吸收与使用功率。

  蒙牛瑞哺恩亲益的立异不止于此。配方晋级的另一张“主力”,是对“体系性支撑”理念的着重。此次焕新,瑞哺恩亲益晋级添加高量乳脂球膜MFGM,其乳磷脂含量高于210mg/L,完成与母乳齐平。

  至此,蒙牛瑞哺恩亲益构建起“8大亲和吸收养分、19大黄金脑动力养分、12大中心自护养分”的完好科学养分矩阵。经过多维度的协同支撑,完成养分投递优化、肠脑轴调理与膜成分支撑,全面匹配我国宝宝的生长需求。思路的先进性在于,将“脑发育”这一新生代爸爸妈妈遍及重视中心诉求置于婴儿全体生理体系考量:养分供应、肠道生态、免疫稳态与神经发育彼此联合,激起宝宝大脑无限潜能。

  婴配粉职业的未来,已然指向对母乳奥妙的更深层探求、对本乡宝宝养分需求的精准匹配,以及对中心技能自主掌控的战略高地——蒙牛瑞哺恩,正凭仗其十余载的前瞻布局、别出心裁的我国母源数据库,以及中心技能国产化的坚决推进,强势铸就“我国母乳研讨拓路者”位置。一场由蒙牛瑞哺恩引领的,更精准、高效、自主的婴幼儿养分工业革命,已然到来。

  蒙牛瑞哺恩的探路精力,首要在于其对母乳研讨范式的颠覆性重构。它跳脱了只是重视“母乳含有何种成分”的浅层认知,转向以“受体”为中心的深化探求,致力于保证养分供应与婴儿消化吸收、代谢途径丝丝入扣,由此拔高了整个职业对母乳仿生的遵循维度。

  支撑这份大志的,是蒙牛瑞哺恩十年如一日浇筑的“数据柱石”。他们横跨17省、24城,乃至远涉海外2地,完成了超6000份母源样本的收集与研讨。这份全世界内样本数量最多、物质品种最全的母源脂肪数据库,不只是巨大的投入,更是为我国母乳研讨奠定了无人企及的深度根底。正因这份数据的广度与精密,蒙牛瑞哺恩得以从海量信息中洞悉母乳要害养分素的“结构特征”及其与婴儿生理机制的相关,以Sn-2位DHA/ARA的一起优势,铸就起不行仿制的科研壁垒。

  凭仗这份深化的洞悉力,蒙牛瑞哺恩一次次站在“全球创始”的潮头。从首先研制全球创始的“母源MLCT+新式OPO专利亲和配方”,完全打破国外在高端母乳仿生技能上的独占;到本年4月推出“全球首款Sn-2 DHA配方”;再到此次“全球首款双Sn-2脑养分配方”的震慑面世——蒙牛瑞哺恩已然成为婴幼儿配方奶粉研讨范畴的我国坐标。

  与此一起,蒙牛瑞哺恩更肩负起“中心技能国产化”的年代任务。他们霸占了被誉为“卡脖子”难题的“母乳低聚糖(HMO)”质料,成为国内第一批完成HMO自研自产的乳企。其自主研制的HMOs不只取得FDA认证,更荣登“2024我国食品科技十大发展”。完全扭转了国产婴配粉“中心技能依靠进口、质料受制于国外”的被动局面。不单推进我国乳业从“跟跑全球”跃升“领跑全球”,更在职业界树立了“自主立异 + 科研驱动”的模范。

  全部成果的背面,是蒙牛瑞哺恩对科研的深重坚韧。从2006年专心于母源研讨的起程,到2010年与江南大学联手栽种“母乳科技树”,共建功用脂质协同立异实验室,继续深耕的科研途径,使其不断积储常识,铸造发明新式事物的才能。产学研深层次地交融的立异生态,不只加快了科研作用向产品的转化,也为职业描绘了敞开协作、聚力攻坚的簇新图景。

  在婴幼儿养分这一“关乎民族未来”的中心范畴,蒙牛一直以“国家级科研实力”为后台,将“我国宝宝的养分需求”至于首位。他们以自主技能破除国外独占,让“高端婴幼儿奶粉的中心科技”镌刻上“我国发明”的痕迹,体现出其作为民族乳企,矢志不渝“看护我国宝宝健康生长”的担任。

  在由“够用”迈向“准确运送”的新抚育年代,蒙牛瑞哺恩再一次完成了科研作用转化为可触可感的喂食先进实践。将脂肪分子“黄金位点”的科技洞见嵌入新一代配比,不只是单品层面的技能露脸,更为国产高端婴配粉供应了可学习的范式:以谨慎科学结合前沿科技,才能为我国宝宝的健康生长筑起更坚实的养分防地。